Voyage au Vietnam : repérage dans le sud entre le Mékong et Ho Chi Minh Ville

Chez Asiajet, nous croyons qu’un voyage réussi commence par une connaissance intime des destinations. Nos experts basés à Hanoï sillonnent régulièrement le Vietnam pour tester les expériences, évaluer les hôtels et affiner les itinéraires. A l'été 2025, notre équipe a consacré une semaine au Sud du Vietnam : Cần Thơ, Bến Tre, Mỹ Tho, Vũng Tàu et Ho Chi Minh Ville. Une mission essentielle pour ajuster nos circuits et garantir des voyages toujours plus immersifs et authentiques.

Cần Thơ, cœur battant du Delta

L’inspection a débuté par Cần Thơ, avec un hébergement au Ninh Kiều Riverside**, idéalement situé en plein centre et apprécié pour ses chambres avec vue sur le fleuve Hậu. Cet hôtel convient bien aux voyageurs souhaitant flâner au marché de nuit, tandis que pour une ambiance plus nature, nos experts privilégient le Bamboo Eco Village.

Côté visites, la maison ancienne Bình Thủy, décor du film L’Amant, illustre l’élégance coloniale et reste une étape culturelle incontournable. Mais l’expérience la plus marquante fut l’excursion sur l’île de Cồn Sơn : vergers tropicaux, fermes piscicoles flottantes et atelier de pâtisserie traditionnelle. Nos équipes ont noté l’intérêt d’inclure un déjeuner chez l’habitant et une activité ludique comme la fabrication du riz soufflé, qui plaît autant aux familles qu’aux voyageurs en quête d’authenticité.

Les marchés flottants et l’hospitalité du Mékong

À l’aube, le marché flottant de Cái Răng a offert une immersion dans la vie locale, même si nos experts constatent une diminution du nombre de bateaux marchands au profit des bateaux touristiques. Pour dynamiser la visite, nos guides recommandent d’ajouter une activité interactive comme la découpe d’ananas à bord.

Le Jardin du Mékong Homestay à Mỏ Cày a marqué les esprits : bungalows en bois et chaume, cuisine maison généreuse et ateliers de cuisine partagés avec les hôtes. Les voyageurs peuvent participer à la préparation de bánh xèo (crêpes vietnamiennes), une expérience à forte valeur humaine. Côté technique, le homestay a récemment ajouté une piscine et des chambres climatisées, ce qui améliore le confort pour des familles ou petits groupes.

Mỹ Tho et la croisière au fil des îlots

L’étape suivante à Mỹ Tho a permis de tester la croisière fluviale à travers les quatre îlots symboliques Long, Lân, Quy et Phụng. Les transferts en barque à rames sur les petits canaux bordés de palmiers d’eau constituent un temps fort. Nos experts insistent sur l’importance d’intégrer la visite d’une fabrique de bonbons de coco, une dégustation de fruits tropicaux et une performance de Đờn ca tài tử, musique traditionnelle classée à l’UNESCO. Ces éléments culturels donnent au circuit une dimension unique, difficile à trouver ailleurs.

L’équipe souligne toutefois la contrainte de route entre Mỹ Tho et Vũng Tàu (près de 4 heures). Pour optimiser le confort des voyageurs, Asiajet recommande d’intégrer une pause déjeuner de qualité et de privilégier un véhicule adapté, voire d’envisager un transfert privé par bac fluvial à Cát Lái pour diversifier l’expérience.

Vũng Tàu et les alternatives balnéaires

La station balnéaire de Vũng Tàu offre un accès rapide depuis Ho Chi Minh Ville. L’hôtel The Cap** a été inspecté : moderne, confortable, mais plus adapté à une clientèle asiatique. Pour les voyageurs européens, nos experts préfèrent orienter vers des alternatives plus calmes comme Long Hải ou Hồ Tràm, aux plages plus préservées.

Le séjour à Vũng Tàu a permis aussi de tester des spécialités locales comme le bánh khọt, petites crêpes salées, ainsi qu’un dîner de fondue de poisson cá kèo. Ces touches culinaires apportent un véritable ancrage culturel au circuit.

Ho Chi Minh Ville : focus sur les hôtels

L’inspection s’est achevée par une série de visites hôtelières dans le District 1 et 3 de Ho Chi Minh Ville.

• GK Central 3* : bon rapport qualité/prix, alternative intéressante au Sanouva, idéal pour les voyageurs à budget moyen recherchant une localisation centrale.

• Northern Charm 4* : bel atout avec sa piscine rooftop, adapté à une clientèle milieu de gamme.

• Au Lac Legend 4* : charme boutique-hôtel avec services appréciés (thé de l’après-midi, piscine, sauna).

• Chez Mimosa Corner & Local : convivial, abordable, parfait pour un public jeune ou au budget limité.

Ces visites permettent d’affiner nos recommandations selon les profils clients : familles, couples, groupes ou voyageurs FIT.

Une expertise au service de vos voyageurs

Au terme de cette inspection, une conclusion s’impose : le Sud du Vietnam offre une incroyable diversité d’expériences, mais leur réussite dépend d’un équilibre entre authenticité, confort et rythme de voyage. Grâce à nos équipes locales, Asiajet sélectionne les partenaires les plus fiables, ajuste les itinéraires et anticipe les contraintes logistiques.

👉 Chaque détail compte : un hébergement bien choisi, un transfert optimisé, une expérience locale immersive. C’est cette exigence de terrain qui fait la différence et garantit à vos voyageurs un circuit sur-mesure, fluide et mémorable.